บทนำ

ด้วยการพัฒนาเทคโนโลยีบล็อกเชนอย่างต่อเนื่อง การประยุกต์ใช้ศักยภาพในด้านการจัดการโซ่หมุนเวียนกำลังได้รับความสนใจมากขึ้น การจัดการโซ่หมุนเวียนเป็นด้านสำคัญของการดำเนินธุรกิจอย่างประสบความสำเร็จ ซึ่งรวมถึงการดำเนินกิจกรรมต่างๆ องค์กร ทรัพยากร และเทคโนโลยีที่ส่งมอบวัสดุที่ใช้ในการผลิตสินค้าหรือบริการสุดท้ายเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค การเกิดของเทคโนโลยีบล็อกเชนช่วยให้เกิดการปรับปรุงลิงค์ต่างๆ ในโซ่หมุนเวียน โดยเสริมความ๏สดใสและประสิทธิภาพ
หลักสูตรนี้จะแนะนําพื้นฐานของการจัดการห่วงโซ่อุปทานช่วยให้คุณเรียนรู้เกี่ยวกับการจัดการสินค้าคงคลังการวางแผนเครือข่ายการรวมข้อมูลและการแบ่งงานและความร่วมมือระหว่างองค์กรต่างๆ หลังจากนั้นเราจะสํารวจความท้าทายและข้อ จํากัด ที่ต้องเผชิญกับการจัดการห่วงโซ่อุปทานและวิธีที่เทคโนโลยีบล็อกเชนสามารถแก้ปัญหาเหล่านี้ผ่านการจัดการข่าวกรองดิจิทัลการกระจายอํานาจและการรวมนวัตกรรม

ในตลาดโลกที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ความท้าทายของการจัดการห่วงโซ่หมุนเวียนกำลังเพิ่มขึ้น โดยความซับซ้อน หลากหลาย ไม่แน่นอน และเสถียรภาพของโครงสร้างอุตสาหกรรมเพิ่มมากขึ้น ทำให้การแลกเปลี่ยนข้อมูลอิเล็กทรอนิกส์ (EDI) แบบดั้งเดิมไม่เพียงพอต่อความต้องการ การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีบล็อกเชนอย่างไรก็ตาม อาจนำเสนอวิธีการนวัตกรรมที่มากขึ้นในเรื่องการติดตามข้อมูล การติดตาม การแชร์ และการยืนยันข้อมูล

บทนำเกี่ยวกับการจัดการห่วงโซ่หมุนเวียน

ห่วงโซ่หมุนเวียนคือเครือข่ายขององค์กร ธุรกิจหลายราย หรือหน่วยงานที่เชื่อมโยงกันเพื่อการโอนย้ายวัสดุเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์หรือบริการจากผู้ผลิตไปสู่ลูกค้าปลายทาง มันรวมถึงผู้เข้าร่วมทั้งหมด กิจกรรม ทรัพยากร ข้อมูล และเทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องในกระบวนการสู่การไหลของสินค้า เงินสด ข้อมูล และธุรกิจทั้งหมดจากผู้ผลิตไปสู่ผู้บริโภค

วัตถุประสงค์หลักของการบริหารโซ่อุปทานคือการให้แน่ใจว่าสินค้าหรือบริการที่ถูกต้องถูกส่งถึงลูกค้าต่างๆ ที่ที่ถูกต้องเวลาที่ถูกต้องปริมาณและต้นทุนในขณะที่สูงสุดโซ่อุปทานเศษเกินห่วงโซ่อุปทานหมุนเวียนอ้างถึงมูลค่าเศรษฐกิจเพิ่มเติมที่เหลือหลังจากหักค่าใช้จ่ายทั้งหมดที่เกิดขึ้นในการปฏิบัติคำสั่งลูกค้าจากการชำระเงินของลูกค้า

ส่วนประกอบของห่วงโซ่หมุนเวียนประกอบด้วยขั้นตอนต่าง ๆ รวมถึงการจัดซื้อวัสดุเชิงรุก, การผลิต, โลจิสติกและการขนส่ง, การบริหารจัดการสินค้าคงคลัง, การกระจายสินค้า, และการขาย หน่วยงานที่เข้าร่วมในห่วงโซ่หมุนเวียนสามารถรวมถึงผู้ผลิต, ผู้จัดจำหน่าย, ค้าส่ง, ค้าปลีก, และลูกค้าสุดท้าย

การบริหารจัดการห่วงโซ่หมุนเวียนที่มีประสิทธิภาพเป็นสิ่งสำคัญสำหรับกิจการและความแข่งขันของบริษัท ซึ่งครอบคลุมด้านการจัดซื้อ, การผลิต, ขนส่งสินค้า, การวางแผนห่วงโซ่หมุนเวียน, การวิเคราะห์ข้อมูลและการบริหารการเงิน

การสร้างโซ่หมุนเวียนที่ดูแลอย่างดีสามารถช่วยให้บริษัทบรรลุประสิทธิภาพและผลิตภัณฑ์ที่ดีกว่าลดต้นทุน ปรับปรุงการบริการและความพึงพอใจของลูกค้า และมีความตอบสนองต่อตลาดที่รวดเร็วมากขึ้น อย่างไรก็ตาม การจัดการโซ่หมุนเวียนก็ต้องเผชิญกับความท้าทายต่าง ๆ เช่น การบริหารจัดการสินค้าคงคลัง ความสัมพันธ์กับซัพพลายเออร์ การเปลี่ยนแปลงของความต้องการ โลจิสติกและการขนส่ง เพื่อให้มั่นใจในการดำเนินการของโซ่หมุนเวียนอย่างสมดุล
ในบริบทของโลกในยุคโลกาภิวัตน์ ขอบเขตการบริหารจัดการโซ่หมุนเวียนขยายออกไปอีกต่อไป เพื่อครอบคลุมพื้นที่เช่น การจ้างเหมาผลิต การจัดซื้อและการจัดหาทรัพยากรทรัพยากรกลยุทธ์ การจัดการความเสี่ยง และการยังอยู่อย่างยั่งยืน มันไม่เพียงแต่เน้นที่จะประสานงานระหว่างบริษัทภายในและระหว่างบริษัทเท่านั้น แต่ยังขยายออกไปสู่การดำเนินการของอุตสาหกรรมทั้งหมด และโซ่คุณค่าในตลาดโลก

แผนภูมิวงจรห่วงโซ่หมุนเวียน

แผนภาพวงจรห่วงโซ่อุปทานแสดงให้เห็นถึงปฏิสัมพันธ์ระหว่างขั้นตอนต่างๆ และผู้เข้าร่วมในห่วงโซ่อุปทาน ประกอบด้วยชุดของขั้นตอนหรือขั้นตอนที่เชื่อมต่อกันรวมถึงวงจรการสั่งซื้อของลูกค้าวงจรการเติมเต็มวงจรการผลิตและวงจรการจัดซื้อครอบคลุมกระบวนการที่สมบูรณ์ตั้งแต่การจัดหาวัตถุดิบการผลิตผลิตภัณฑ์การขนส่งและการจัดจําหน่ายการจัดการสินค้าคงคลังการประมวลผลคําสั่งซื้อไปจนถึงการส่งมอบผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

แต่ละรอบแสดงถึงขั้นตอนหรือขั้นตอนสําคัญในห่วงโซ่อุปทานทําให้เราเข้าใจความสัมพันธ์ระหว่างการไหลของข้อมูลโลจิสติกส์และการไหลของเงินทุนในห่วงโซ่อุปทาน สิ่งนี้ช่วยให้ผู้จัดการได้รับความเข้าใจที่ชัดเจนยิ่งขึ้นเกี่ยวกับบทบาทและการมีส่วนร่วมของแต่ละขั้นตอนในห่วงโซ่อุปทานและระบุกิจกรรมและกระบวนการที่สอดคล้องกับซัพพลายเออร์ผู้ค้าปลีกผู้จัดจําหน่ายผู้ผลิตลูกค้าและผู้เข้าร่วมอื่น ๆ นอกจากนี้ยังช่วยให้พวกเขาค้นพบปัญหาและค้นหาแนวทางแก้ไขเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพและการดําเนินธุรกิจที่ดีที่สุด

แหล่งที่มา: http://ocw.aca.ntu.edu.tw/ntu-ocw/ocw/cou/099S131

โซ่คุณค่า

เพื่อสร้างความได้เปรียบที่แตกต่างออกไป บริษัทต้องพยายามสร้างมูลค่าเพิ่มสูงขึ้นสำหรับสินค้าและบริการของพวกเขา ด้วยกิจกรรมต่างๆ ที่ประสบความสำเร็จในขั้นตอนต่างๆ โดยที่มีการเชื่อมโยงกันอย่างเข้มงวด โดยการใช้การเชี่ยวชาญและการแบ่งงาน ผู้ร่วมกิจกรรมเพิ่มมูลค่าของสินค้าหรือบริการอย่างต่อเนื่อง และชุดของกระบวนการเพิ่มมูลค่าเหล่านี้รู้จักกันทั่วไปว่าเป็น “โซ่ค่าคุณภาพ”

กิจกรรมในโซ่ค่ามีที่สำคัญสามารถแบ่งเป็น 2 ประเภทหลัก คือ กิจกรรมหลัก และ กิจกรรมสนับสนุน

กิจกรรมหลักเกี่ยวข้องกับกระบวนการสร้างสรรค์ การผลิต และการจัดส่งสินค้าหรือบริการจริง ๆ รวมถึงการจัดซื้อวัสดุเชิงรุกของดิน การผลิต โลจิสติกส์ การขาย และบริการหลังการขาย กิจกรรมหลักมีผลต่อคุณภาพ ต้นทุน และมูลค่าของสินค้าหรือบริการ

กิจกรรมสนับสนุนอย่างอื่น ๆ ให้การสนับสนุนและรากฐานสำหรับกิจกรรมหลัก ได้แก่โครงสร้างพื้นฐานภายใน การจัดการทรัพยากรบุคคล การพัฒนาเทคโนโลยี และการจัดการซัพพลายเออร์ กิจกรรมสนับสนุนจะจัดหาทรัพยากร เทคโนโลยี และการสนับสนุนที่จำเป็นให้กิจกรรมหลัก และสามารถมีผลต่อประสิทธิภาพของพวกเขา

โดยทั่วไปการจัดการห่วงโซ่อุปทานมักถูกมองว่าเป็นส่วนหนึ่งของห่วงโซ่คุณค่าโดยกิจกรรมและการตัดสินใจมุ่งเน้นไปที่ระดับวัตถุดิบการผลิตและการจัดจําหน่ายซึ่งส่งผลกระทบโดยตรงต่อกระบวนการสร้างมูลค่าและการส่งมอบภายในห่วงโซ่คุณค่า อย่างไรก็ตามการจัดการห่วงโซ่อุปทานจะต้องมาพร้อมกับการจัดการห่วงโซ่อุปสงค์ซึ่งเกี่ยวข้องกับการปรับเปลี่ยนที่เหมาะสมผ่านการคาดการณ์ความต้องการการตลาดและการทํางานร่วมกันที่มุ่งเน้นลูกค้าเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดและมอบประสบการณ์ลูกค้าที่ยอดเยี่ยม

ในกระบวนการจัดการห่วงโซ่หมุนเวียน กลยุทธ์การผลักและดึงเป็นวิธีการที่แตกต่างกันในการจัดการการไหลของสินค้า

กลยุทธ์ผลักดัน: การคาดการณ์ความต้องการของตลาด การผลิตด้านบนมีอิทธิพล
กลยุทธ์การผลักดันเป็นรูปแบบการผลิตเชิงคาดการณ์ที่รักษาสินค้าคงคลังของผลิตภัณฑ์บางอย่างไม่ว่าลูกค้าจะต้องการหรือไม่ก็ตาม

การไหลในระบบห่วงโซ่หมุนเวียนถูกขับเคลื่อนโดยการเชื่อมโยงส่วนบน ทำให้สินค้าถูกดันลงสู่การเชื่อมโยงด้านล่าง การวางแผนการผลิตถูกดำเนินการล่วงหน้าโดยขึ้นอยู่กับการพยากรณ์ความต้องการ และสินค้าถูกดันเข้าสู่ตลาดแทนที่จะขึ้นอยู่กับคำสั่งจริงจากลูกค้า

กลยุทธ์ดึง: ความต้องการจริง (คำสั่งจากลูกค้า) จากกิจกรรมด้านล่างเอง
กลยุทธ์ดึงเข้ามีการใช้แบบจัดการการผลิตตามคำสั่ง โดยที่สินค้าถูกผลิตขึ้นโดยอิงจากความต้องการของลูกค้า

การไหลในห่วงโซ่หมุนเวียนถูกขับเคลื่อนโดยความต้องการจริงจากลิงค์ด้านล่าง กิจกรรมการผลิตและการจัดหาจะถูกกระตุ้นเฉพาะเมื่อสินค้าต้องการในลิงค์ด้านล่าง

โดยทั่วไป ผลิตภัณฑ์ที่มีการคาดการณ์ที่แม่นยำและมีอุปทานที่เสถียรสามารถใช้กลยุทธ์การผลิตแบบดันสำหรับการผลิตและการเตรียมสต็อกแรกเร็ว สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีการแปรผันที่สูงและการเปลี่ยนแปลงที่ไม่คาดคิด กลยุทธ์ดึงสามารถใช้เพื่อกระตุ้นการผลิตและการจัดหาขึ้นอยู่กับอุปทานจริง การเลือกกลยุทธ์ที่เหมาะสมช่วยให้ตอบสนองต่อความต้องการของลูกค้า ลดต้นทุนสินค้าคงคลัง และเสริมความตอบสนองของบริษัท

ปรากฏการณ์ปลอบโยนของคางลม

ปรากฏการณ์ bullwhip effect หมายถึง การเกิดความผันผวนและความแปรปรวนที่สำคัญที่บรรทัดการหมุนเวียนเมื่อมีการเปลี่ยนแปลงขนาดเล็กในความต้องการของผู้บริโภคหรือการไหลข้อมูลที่ไม่สมบูรณ์

เมื่อสัญญาณที่บอกเลือกของผู้บริโภคถูกส่งขึ้นไปในห่วงโซ่หมุนเวียน สัญญาณอาจประสบกับความผิดพลาดและความล่าช้าตามทาง ซึ่งทำให้เกิดความต้องการที่เพิ่มขึ้นและการผันผวนในการสั่งซื้อที่เพิ่มขึ้นที่ลิงค์ต่าง ๆ ในห่วงโซ่หมุนเวียน ความไม่แม่นยำในการทำนายตลาดอาจส่งผลให้ต้นทุนสินค้าคงคลังเพิ่มขึ้น ประสิทธิภาพในห่วงโซ่หมุนเวียนลดลง และความพึงพอใจของลูกค้าลดลง

กรณีทั่วไปของอิธิพลเอฟเฟกต์คือการศึกษาเกี่ยวกับการผลิตผ้าอ้อมเด็กโดย บริษัท Pampers ในสหรัฐอเมริกา ถึงแม้มีอัตราการเติบโตของประชากรรายปีในภูมิภาคต่าง ๆ ที่ช่วยให้สามารถประเมินความต้องการของตลาดผ้าอ้อมเด็กได้อย่างแม่นยำ โดยการส่งเสริมฤดูกาลโดยร้านค้าและการสะสมของผู้บริโภค มีผลให้ปริมาณการสั่งซื้อมีการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญ ส่งผลให้ผู้ผลิตเข้าใจผิดว่าความต้องการกำลังเพิ่มขึ้นหรือลดลงอย่างมาก ทำให้ต้องปรับการจัดซื้อวัสดุดิบและขอบเขตการผลิต ซึ่งทำให้ฝ่ายผู้ผลิตต้องเก็บรักษาสินค้าสำหรับทำข้อความเพื่อรับมือกับการเปลี่ยนแปลงที่ไม่แน่นอนในความต้องการ

ผลกระทบของ bullwhip เกิดขึ้นเนื่องจากความไม่สมมาตรของข้อมูลการทํางานร่วมกันไม่เพียงพอและการขาดมาตรการการจัดการอุปสงค์ที่เหมาะสมระหว่างการเชื่อมโยงที่แตกต่างกันในห่วงโซ่อุปทาน ผลกระทบนี้มีอยู่ในหลายอุตสาหกรรมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคส่วนที่มีวงจรชีวิตผลิตภัณฑ์สั้นและการเปลี่ยนแปลงความต้องการอย่างรวดเร็ว

แหล่งที่มา: https://transportgeography.org/contents/chapter7/logistics-freight-distribution/bullwhip-effect-supply-chains/

ความไม่แน่นอนของความต้องการที่ไม่ถูกกล่าวถึง

ความไม่แน่นอนของความต้องการที่แสดงอยู่เป็นแนวคิดที่เกี่ยวข้องกับผลกระทบของการใช้แรงเสียดวงและถูกใช้เพื่ออธิบายระดับของความไม่แน่นอนในความต้องการสำหรับสินค้าหรือบริการ มันอ้างถึงความไม่แน่นอนที่มีอยู่ในการทำนายและกำหนดความต้องการจริงในลิงค์ต่าง ๆ ในระบบโซ่ห่วงโซ่หมุนเวียนเนื่องจากความไม่แน่นอนของสัญญาณที่มีข้อไม่แน่นอนในการตลาดหรือข้อมูลที่ไม่สมบูรณ์

ความคาดหวังความต้องการของลูกค้าอาจส่งผลต่อความไม่แน่นอนของอุปสงค์โดยนัย ปัจจัยต่างๆเช่นความผันผวนของราคาตลาดการเปลี่ยนแปลงของระยะเวลารอคอยสินค้าความคาดหวังสําหรับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายกลยุทธ์ของคู่แข่งที่มีศักยภาพการแนะนําผลิตภัณฑ์ใหม่การเปลี่ยนแปลงของระดับการบริการและความไม่แน่นอนในพฤติกรรมของผู้บริโภคล้วนนําไปสู่ความไม่แน่นอนของอุปสงค์โดยนัย

ความไม่แน่นอนในความต้องการที่อาจมีผลกระทบต่อการดำเนินการในระบบห่วงโซ่หมุนเวียน ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดปัญหา เช่น การสะสมสินค้าในคลังสินค้า ความไม่มั่นคงในระบบห่วงโซ่หมุนเวียน และความท้าทายในการวางแผนการผลิต

โดยทั่วไปผลิตภัณฑ์ที่มีการผลิตมวลขนาดใหญ่ ราคาต่อหน่วยต่ำ และมีความต้องการที่ไม่ได้รับผลกระทบจากการหมุนเวียนมักจะมีความไม่แน่นอนในการต้องการที่ต่ำกว่า ในทางตรงกันข้าม ผลิตภัณฑ์ที่ปรับแต่งอย่างสูง มีราคาต่อหน่วยสูง และต้องการความเชื่อมั่นที่เข้มงวดมักจะมีความไม่แน่นอนที่ต้องการที่สูง

ระดับความไม่แน่นอนของความต้องการที่ถูกสร้างขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นที่ถูกเรียกมาจากhttps://docplayer.net/5857832-ห่วงโซ่หมุนเวียน-การประสิทธิภาพในการบรรลุความเข้ากันและขอบเขตกลยุทธ์.html

ความตอบสนอง

ความตอบสนองหมายถึงความสามารถของโซ่หมุนเวียนในการปรับและตอบสนองอย่างรวดเร็วต่อการเปลี่ยนแปลงในความต้องการของตลาดและปัจจัยภายนอกอื่น ๆ ในกระบวนการวางแผนโซ่หมุนเวียน มักมีการตกลงระหว่างการมีประสิทธิภาพสูงและการตอบสนองอย่างรวดเร็ว

โซ่ง่ายที่มีประสิทธิภาพสูงสำคัญคือความมีคุณภาพในการใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพ การให้สินค้าหรือบริการที่ต้องการโดยไม่สูญเสียทรัพยากรของบริษัทเพื่อสูงสุดในการผลิต

ส่วนอื่น ๆ ทางอื่น ๆ โซ่ห่วงโซ่หมุนเวียนที่ตอบสนองอย่างรวดเร็วเน้นที่ความสามารถในการตอบสนองอย่างรวดเร็วต่อการเปลี่ยนแปลงในความต้องการของตลาด การส่งมอบที่รวดเร็วและการผลิตที่ยืดหยุ่นผ่านการปรับปรุงความสามารถที่ยืดหยุ่นมากขึ้น ซึ่งจะสร้างพิเศษตลาดเพิ่มเติมผ่านค่าเพิ่มที่เพิ่มขึ้น

Source: http://ocw.aca.ntu.edu.tw/ntu-ocw/ocw/cou/099S131

พื้นที่การเชื่อมต่อกลยุทธ์

ความเหมาะสมทางกลยุทธ์หมายถึงการจับคู่ระหว่างกลยุทธ์การแข่งขันของ บริษัท และกลยุทธ์ในโซ่ห่วงโซ่หมุนเวียนของ บริษัท โดยมีวัตถุประสงค์ในการบรรลุความเหมาะสมทางกลยุทธ์ โดยมีขั้นตอนสามขั้นตอน

1. เข้าใจความไม่แน่นอนของลูกค้าและความต้องการ
2. ทําความเข้าใจการกําหนดค่าห่วงโซ่อุปทานที่เลือก
3. บรรลุพฤติกรรมทางกลยุทธ์
   เมื่อจัดการกับความต้องการที่แน่นอน วิธีการที่ใช้คือการให้ความสำคัญกับต้นทุน และบรรลุความเข้ากันได้ในเชือกโซ่หมุนเวียนที่มีประสิทธิภาพมาก เมื่อความไม่แน่นอนของความต้องการเพิ่มขึ้น และเวลาเป็นสิ่งสำคัญมากขึ้น โซนความเข้ากันได้ทางกลยุทธ์จะเปลี่ยนทิศทางไปทางวิธีการให้บริการที่ตอบสนองได้มากขึ้น
   
   แหล่งที่มา: http://ocw.aca.ntu.edu.tw/ntu-ocw/ocw/cou/099S131

ความแตกต่างหลักระหว่างโซ่ห供และโซ่หมุนเวียนที่มีปรากฏในตารางด้านล่าง

คนขับ

โดยอิงจากความต้องการทางธุรกิจที่แตกต่างกัน การขับเคลื่อนในโซ่อุปทานสามารถถูกปรับเปลี่ยนเพื่อเน้นความตอบสนอง หรือประสิทธิภาพ โดยทั่วไป ไดรฟ์เวอร์เหล่านี้สามารถแบ่งออกเป็นห้าหมวดหมู่ต่อไปนี้

1. การผลิต
   ความตอบสนอง: การสร้างโรงงานที่มีความจุเหลือมากมายและใช้เทคโนโลยีการผลิตที่ยืดหยุ่นเพื่อผลิตสินค้าหลากหลายประเภท
   ประสิทธิภาพ: การสร้างโรงงานโดยมีความจุเกินขอบเขตขั้นต่ำและปรับปรุงการผลิตสำหรับช่วงสินค้าที่จำกัด ประสิทธิภาพเพิ่มเติมสามารถบรรลุได้โดยการทำให้การผลิตเป็นมากขึ้นในสถานที่ขนาดใหญ่เพื่อให้ได้ประโยชน์จากมาตราส่วนทางเศรษฐกิจที่ดีขึ้น แม้ว่านั่นอาจทำให้มีเวลาโลกยาวขึ้น

2. สินค้าคงคลัง
   ความตอบสนอง: การรักษาระดับสต็อกสินค้าสูงสำหรับหลากหลายผลิตภัณฑ์ โดยการเก็บของคลังสินค้าในสถานที่หลายแหล่งใกล้ลูกค้าและพร้อมให้บริการ จะเพิ่มความสามารถในการตอบสนอง
   ความมีประสิทธิภาพ: การบรรจุสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพโดยลดระดับสินค้าสำหรับทุกชิ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสินค้าที่ขายอย่างไม่บ่อย นอกจากนี้ยังสามารถประหยัดค่าใช้จ่ายและมีประโยชน์จากมาตราการขนาดใหญ่โดยการเก็บสินค้าในสถานที่จัดเก็บเพียงไม่กี่สถานที่ส่วนกลาง (เช่น ศูนย์กระจายสินค้าในภูมิภาค)

3. การขนส่ง
   ความตอบสนอง: การใช้วิธีการขนส่งที่รวดเร็วและยืดหยุ่น เช่น รถบรรทุกและเครื่องบิน เพื่อให้บริการด้านความตอบสนองระดับสูง บางบริษัทโลจิสติกส์ (เช่น Amazon) มีบริการขนส่งที่เป็นพิเศษของตนในตลาดที่ต้องการอย่างมากเพื่อเสริมความตอบสนอง
   ประสิทธิภาพ: การปรับปรุงความมีประสิทธิภาพทางต้นทุนของการขนส่งผ่านการขนส่งขนาดใหญ่และการเลือกโหมดการขนส่งที่มีประสิทธิภาพ เช่น เรือและรถไฟ

4. สถานที่
   ความตอบสนอง: การสร้างสถานที่หลายแห่งที่มีจำนวนลูกค้ามาก ตัวอย่างเช่น ร้านอาหารจัดเร็วตอบสนองต่อความต้องการของลูกค้าโดยการเปิดสาขาหลายแห่งในตลาดที่มีความต้องการสูง
   ประสิทธิภาพ: การบรรลุประสิทธิภาพในด้านการดำเนินงานโดยการดำเนินงานในสถานที่เพียงไม่กี่แห่งและรวมกิจกรรมในพื้นที่ร่วมกัน ตัวอย่างเช่น ตัวแทนจำหน่ายอีคอมเมิร์ซให้บริการตลาดทั่วโลกจากสถานที่โกดังที่รวมกันเพียงไม่กี่แห่งเท่านั้น

5. ข้อมูล
   พลังของข้อมูลได้ถูกขยายพลังด้วยการพัฒนาเทคโนโลยีและสามารถนำมาใช้เพื่อเสริมสร้างประสิทธิภาพให้กับพาหนะอื่นๆ การเก็บรวบรวมและแบ่งปันข้อมูลที่ถูกต้องและทันเวลาสามารถเพิ่มประสิทธิภาพทั้งในด้านความตอบสนองและความคุ้มค่าของโซ่ห่วงโซ่หมุนเวียน โซ่ห่วงโซ่หมุนเวียนในอุตสาหกรรมอิเล็กทรอนิกส์เป็นตัวอย่างที่ชัดเจน โดยบริษัทผลิตสินค้าและบริษัทขายสินค้าตอบสนองอย่างรวดเร็วต่อความต้องการที่เปลี่ยนแปลงอยู่เสมอโดยการเก็บรวบรวมและแบ่งปันข้อมูล

กฎของลิตเทิล

Little’s Law เป็นทฤษฎีที่ใช้ในทฤษฎีการลำดับคอย์ นิยมใช้ในการจัดการดำเนินงาน การจัดการโซ่หมุนเวียน และการวิเคราะห์ของระบบลำดับ สูตรคณิตศาสตร์คือ:

L = λW

ที่ L แทนจำนวนลูกค้าเฉลี่ยในระยะเวลายาวนาน หมายถึงการไหลเฉลี่ยหรือความจุที่มีอยู่ในระบบ; λ คือจำนวนลูกค้าที่มาถึงระบบต่อหน่วยเวลา แทนอัตราการมาถึงของระบบเฉลี่ย; และ W คือเวลารอเฉลี่ยสำหรับลูกค้า แทนเวลารอเฉลี่ยที่ลูกค้าใช้ในระบบ

Little’s Law พิสูจน์ว่าในระบบที่เสถียร การไหลเฉลี่ย (L) คือผลคูณของอัตราการเข้า (λ) และเวลารอ (W) มันถูกนำไปใช้อย่างแพร่หลายในการจัดการโซ่หมุนเวียนและการจัดการดำเนินการเพื่อวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์ในระบบการผลิต อัตราการหมุนเวียนในการจัดการสินค้าคงคลัง และเวลารอในระบบบริการ โดยการขยาย Little’s Law เราได้สูตรต่อไปนี้

สินค้าคงคลัง = เวลาการไหล * ผลผลิต

สูตรนี้เปิดเผยว่าปริมาณสินค้าคงคลังถูกกำหนดโดยเวลาการไหลและประสิทธิภาพของระบบห่วงโซ่หมุนเวียน การลดเวลาการไหลสามารถลดต้นทุนสินค้าคงคลังในระบบห่วงโซ่หมุนเวียนได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ข้อจำกัดของการบริหารจัดการโซ่หุ้นเครือข่ายแบบดั้งเดิม

การจัดการห่วงโซ่หมุนเวียนแบบดั้งเดิมมักมีจุดมุ่งหมายที่จะลดต้นทุนและมักมองข้ามด้านอื่น ๆ ของห่วงโซ่หมุนเวียน เช่น ความยั่งยืน ความทนทาน และความสามารถในการขยายขนาด

ขาดการดิจิทัลและการผสานอัจฉริยะ

การบริหารจัดการโซ่ห่วงโซ่หมุนเวียนแบบดั้งเดิมขาดเครื่องมือและความสามารถสำหรับการดิจิทัลและการผสานข้อมูลอย่างฉลาด ซึ่งทำให้มีความท้าทายในการตรวจสอบและปรับปรุงการดำเนินงานโดยรวมของโซ่ห่วงโซ่หมุนเวียนและตอบสนองทันทีต่อวิกฤติและความเสี่ยง สิ่งนี้ จำกัดความ๏ชัดเจน การทำงานร่วมกัน และความเป็นอยู่ในโซ่ห่วงโซ่หมุนเวียน

การกลุ่มกลุ่มมากเกินไป

การบริหารจัดการโซ่ห่วงในลักษณะดั้งเดิม พึงพอใจในการพึษภาคเดี่ยวหรือประเทศเพื่อการผลิตและจัดหาสินค้า ทำให้เกิดโซ่ห่วงที่เปราะบางและไม่เสถียร รวมถึงเพิ่มค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องกับการปล่อยก๊าซคาร์บอนและการบริโภคพลังงาน สิ่งนี้ขัดขวางการดิเวิศางการควบคุม การใช้ท้องที่และวิธีการเขียวของโซ่ห่วงและการลดความเสี่ยงและค่าใช้จ่าย

การนวัสิการวิจัยและพัฒนาที่ไม่เพียงพอ

การจัดการห่วงโซ่หมุนเวียนแบบดั้งเดิมล้มเหลวในการใช้ประโยชน์จากศักยภาพของเทคโนโลยีนวัตกรรมและวิจัยและพัฒนาอย่างเต็มที่ ซึ่งส่งผลให้ไม่สามารถเสริมค่าเพิ่มของผลิตภัณฑ์และบริการและปรับตัวให้เข้ากับความต้องการของตลาดและผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป สิ่งนี้จำกัดความแตกต่าง การปรับแต่ง และการให้บริการที่มีคุณภาพสูงของผลิตภัณฑ์หรือบริการ และความแข่งขันในตลาด

ค่าเสียหายสูง

ในห่วงโซ่อุปทานมักมีต้นทุนแรงเสียดทานที่ซ่อนอยู่มากมายในลิงก์และองค์กรต่างๆ เนื่องจากการแลกเปลี่ยนข้อมูลไม่เพียงพอและความสนใจในตนเองจึงมักนําไปสู่การสิ้นเปลืองทรัพยากรที่ไม่จําเป็นจํานวนมากและเครือข่ายซัพพลายเชนที่ไม่มีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ การพึ่งพาตัวกลางทางการเงินสําหรับธุรกรรมกระแสเงินสดยังช่วยลดความสามารถในการทํากําไรของห่วงโซ่อุปทาน

ความยั่งยืนที่ไม่ดี

การตามหาการลดต้นทุน โดยทั่วไป มักจะทำให้มองข้ามความสำคัญของเรื่องความยั่งยืนในห่วงโซ่หมุนเวียน ทำให้เหลืองการแข่งขันและเชื่อถือได้น้อยลงเมื่อต้องเผชิญกับความต้องการทาง ESG (สิ่งแวดล้อม สังคม และการบริหาร) จากลูกค้า นักลงทุน หรือผู้กำกับ

ข้อดีของเทคโนโลยีบล็อกเชนที่อาจเกิดขึ้นในการบริหารจัดการโซ่อุปทาน
เทคโนโลยีบล็อกเชนสามารถนำไปใช้กับหลายๆ ส่วนประกอบในห่วงโซ่หมุนเวียน ช่วยบรรเทาทวีความท้าทายในการบริหารจัดการห่วงโซ่หมุนเวียนผ่านคุณสมบัติของบันทึกที่กระจาย ความไม่สามารถเปลี่ยนแปลง กลไกความเห็นชอบ สัญญาอัจฉริยะ การโปร่งใสของข้อมูล และการกระจายอำนาจ

เสริมความสามารถในการบริหารจัดการดิจิทัลอย่างฉลาด

เทคโนโลยีบล็อกเชนมีการให้คำแนะนำดิจิทัลและอัจฉริยะ ที่เสริมสร้างความสามารถในการเก็บข้อมูล การตรวจสอบ และการวิเคราะห์ในการบริหารจัดการโซ่ห่วงโซ่หมุนเวียน สิ่งนี้ช่วยให้การโปร่งใส ความร่วมมือ และประสิทธิภาพในโซ่ห่วงโซ่เพิ่มขึ้น พร้อมสนับสนุนการตัดสินใจที่ใช้ข้อมูลได้ดีขึ้นและการดำเนินงานที่ถูกจัดทำให้ดีขึ้น

การกระจายอำนาจและการคลาดเคลื่อน

เทคโนโลยีบล็อกเชนสามารถสร้างเครือข่ายห่วงโซ่หมุนเวียนแบบกระจายที่สามารถสะดวกสบายในการสื่อสารและร่วมมือระหว่างผู้ร่วมส่วนหนึ่งในห่วงโซ่หมุนเวียน ลดการพึ่งพาบนภูมิภาคหรือประเทศเดียว ๆ อย่างมีประสิทธิภาพในการเสริมความยืดหยุ่นความหลากหลาย และความสามารถในการลดความเสี่ยงของห่วงโซ่หมุนเวียน

กิจกรรมการผสานนวัตกรรม

เทคโนโลยีบล็อกเชนสามารถขับเคลื่อนนวัตกรรม การวิจัยและพัฒนาในห่วงโซ่อุปทานโดยการเปิดใช้งานสัญญาอัจฉริยะและการแบ่งปันข้อมูลห่วงโซ่อุปทานอย่างโปร่งใส สิ่งนี้นําไปสู่ความแตกต่างของผลิตภัณฑ์หรือบริการการปรับแต่งและคุณภาพที่สูงขึ้นซึ่งจะช่วยเพิ่มความสามารถในการแข่งขันในตลาด

ลดค่าเสียหาย

โดยการปรับปรุงการติดตามและความโปร่งใสของข้อมูล จะสามารถระบุได้อย่างมีประสิทธิภาพว่าส่วนไหนในโซ่หมุนเวียนกำลังทำให้เกิดขยะของ องค์กรสามารถนำมาทำมาตรการประหยัดต้นทุน โดยการส่งเสริมผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจโดยรวมระหว่างบริษัทต่าง ๆ เทคโนโลยีบล็อกเชนยังสามารถกระตุ้นการแลกเปลี่ยนมูลค่าโดยตรงระหว่างองค์กร ลดค่าธรรมเนียมที่เรียกเก็บโดยตัวกลางเช่น ธนาคารและผู้ประมวลผลการชำระเงิน

การบริหารจัดการทรัพยากรที่ยั่งยืนและการตรวจสอบ

เทคโนโลยีบล็อกเชนรองรับการบริหารจัดการด้านความยั่งยืน โดยการรองรับการติดตามและการปฏิบัติตามของผลิตภัณฑ์หรือบริการในโซ่หมุนเวียน ผ่านคุณสมบัติของบล็อกเชนที่ไม่สามารถเปลี่ยนแปลงและปลอดภัย การบริหารจัดการด้านความยั่งยืนและการปฏิบัติตามที่ดีขึ้นสามารถบรรลุได้ โดยตอบสนองต่อความต้องการด้านความยั่งยืนของกลุ่มส่วนที่เกี่ยวข้องในองค์กร

สรุป

ในหลักสูตรนี้ เราได้เรียนรู้พื้นฐานของการจัดการห่วงโซ่หมุนเวียน ซึ่งมีจุดมุ่งหมายเพื่อบรรลุการส่งมอบผลิตภัณฑ์หรือบริการอย่างแม่นยำและสูงสุดในการเพิ่มส่วนเกินของห่วงโซ่หมุนเวียน ห่วงโซ่หมุนเวียนประกอบด้วยผู้ร่วมทางต่าง ๆ ในขั้นตอนต่าง ๆ และการแก้ไขปัญหาเช่น ผลกระทบของลูกค้าที่ไม่แน่นอน ค่าเสียในการแกว่งระหว่างวงจรที่แตกต่างกัน จึงเป็นงานสำคัญในการจัดการห่วงโซ่หมุนเวียน
ระหว่างกระบวนการวางแผนโซ่หมุนเวียน มันเป็นสิ่งสำคัญที่สุดสำหรับการบรรลุพร้อมทางกลยุทธ์และเสริมความมีประสิทธิภาพและความตอบสนองในการเข้าใจลูกค้าและความต้องการ พิจารณาผู้ขับเคลื่อนโซ่หมุนเวียนที่แตกต่างกัน และสำรวจการกำหนดค่าโซ่หมุนเวียนที่เข้ากันได้ นอกจากนี้ เราได้เรียนรู้ถึงผลกระทบของกฎของลิตเทิลในการบริหารโซ่หมุนเวียน ความท้าทายในการบริหารโซ่หมุนเวียนแบบดั้งเดิม และวิธีการใช้ประโยชน์จากพลังงานของเทคโนโลยีบล็อกเชนเพื่อเอาชนะข้อจำกัดเหล่านี้
ผ่านคอร์สนี้ คุณได้สร้างความเข้าใจที่มีพื้นฐานเกี่ยวกับการบริหารโซ่อุปทานแล้ว ในบทเรียนต่อไป เราจะทบทวนเทคโนโลยีบล็อกเชนโดยสังเขปและสำรวจกรณีการใช้เฉพาะของบล็อกเชนในการบริหารโซ่อุปทาน

Takeaways

1. จุดมุ่งหมายของการบริหารจัดการห่วงโซ่หมุนเวียนคือการส่งมอบสินค้าหรือบริการที่ถูกต้องสำหรับลูกค้าปลายทางในเวลาที่เหมาะสม สถานที่ ปริมาณ และต้นทุน พร้อมทั้งการสูงสุดให้กับส่วนเกินของห่วงโซ่หมุนเวียน
2. โซ่อุปทานมีขั้นตอนหลายขั้นตอน รวมถึงการจัดซื้อวัตถุดิบ การผลิต การขนส่งสินค้า การจัดการสินค้าคงคลัง การกระจายสินค้า และการขาย ผู้เข้าร่วมในโซ่อุปทานรวมถึงผู้จัดหา ผู้ผลิต ค้าส่ง ค้าปลีก และลูกค้าสุดท้าย
3. แผนภูมิวงจรโซ่ห่วงเทียบความสัมพันธ์ระหว่างขั้นตอนและผู้เข้าร่วมต่าง ๆ ในโซ่ห่วง รวมถึงวงจรสั่งซื้อของลูกค้า วงจรเติมสินค้า วงจรการผลิต และวงจรจัดซื้อ
4. ค่าโซ่มูลค่าหมายถึงชุดของกิจกรรมที่องค์กรเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์หรือบริการผ่านการเชี่ยวชาญและการแบ่งงาน เช่นกิจกรรมหลักและกิจกรรมสนับสนุน กิจกรรมหลักครอบคลุมกระบวนการสร้างสรรค์ การผลิต และการส่งมอบผลิตภัณฑ์หรือบริการในขณะที่กิจกรรมสนับสนุนให้ทรัพยากร เทคโนโลยี และการสนับสนุนที่จำเป็นเพื่อส่งเสริมประสิทธิภาพของกิจกรรมหลัก
5. ในการบริหารจัดการโซ่หมุนเวียน กลยุทธ์การผลักและดึงเป็นวิธีการที่แตกต่างกันในการจัดการการไหลของสินค้า กลยุทธ์การผลักเป็นแบบทำนายโมเดลการผลิตที่การผลิตและสต็อกถูกเตรียมล่วงหน้าขึ้นอยู่กับความต้องการที่ทำนายไว้ ในขณะที่กลยุทธ์การดึงเป็นการใช้วิธีทำตามคำสั่งที่สินค้าหรือบริการจะได้รับเพียงตามความต้องการจริง
6. ปรากฏการณ์ bullwhip เกี่ยวกับการเกิดความผันผวนขนาดเล็กในความต้องการหรือการไหลข้อมูลที่ไม่สมบูรณ์ไปทางล่างของโซ่หมุนเวียนที่สามารถทำให้เกิดความผันผวนและเปลี่ยนแปลงที่สำคัญทางบน
7. ความไม่แน่ใจในความต้องการที่แสดงอยู่ บ่งบอกถึงระดับความไม่แน่ใจของความต้องการสำหรับสินค้าหรือบริการ ซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาเช่นการสะสมสินค้าคงคลัง ความไม่มั่นคงในโซ่หมุนเวียน และความท้าทายในการวางแผนการผลิต
8. ความเข้ากันทางกลยุทธ์หมายถึงการจับคู่ระหว่างกลยุทธ์ในการแข่งขันของบริษัทและกลยุทธ์ในโซ่หมุนเวียน ขั้นตอนสำคัญในการบรรลุความเข้ากันทางกลยุทธ์ประกอบด้วยการเข้าใจความไม่แน่นอนของความต้องการของลูกค้าและการกำหนดโครงสร้างของโซ่หมุนเวียนที่เลือก
9. สำหรับความต้องการที่เป็นรูปแบบที่กำหนดได้ซึ่งเน้นค่าใช้จ่าย การบรรลุความเหมาะสมทางกลยุทธ์เกี่ยวข้องกับการนำเข้าสายงานห่วงโซ่หมุนเวียนที่มีประสิทธิภาพอย่างสูง เพื่อความต้องการที่ไม่แน่นอนซึ่งเน้นการประสานเวลา การบรรลุความเหมาะสมทางกลยุทธ์เอาใจใส่มากขึ้นที่สายงานห่วงโซ่หมุนเวียนที่ตอบสนองอย่างรวดเร็ว
10. ในการวางแผนโซ่อุปทาน มีการแลกเปลี่ยนระหว่างประสิทธิภาพและความตอบสนอง ประสิทธิภาพมีเป้าหมายที่จะลดต้นทุนและการใช้ทรัพยากร ในขณะที่ความตอบสนองเน้นถึงความสามารถในการตอบสนองอย่างรวดเร็วต่อการเปลี่ยนแปลงของความต้องการจากตลาด
11. ปัจจัยขับเคลื่อนในโซ่ห่วงโซ่ที่พบบ่อย ได้แก่ การผลิต คลังสินค้า การขนส่ง ตำแหน่ง และข้อมูล การเลือกใช้ปัจจัยที่แตกต่างกันอาจส่งผลต่อความตอบสนองและประสิทธิภาพของโซ่ห่วงโซ่
12. Little’s Law บรรยายความสัมพันธ์ระหว่างการไหลเฉลี่ยในระยะยาว (L) ในระบบที่เสถียรและอัตราการเข้า (λ) และเวลารอ (W) Little’s Law มีการใช้ทั่วไปในการจัดการดำเนินงานและการจัดการห่วงโซ่หมุนเวียนและสามารถใช้ในการวิเคราะห์ผลผลิตภัณฑ์ การหมุนเวียนสินค้า ระยะเวลารอ เป็นต้น
13. การบริหารจัดการโซ่หุ้นทางด้านดิจิทัลแบบดั้งเดิมมีปัญหาและ ข้อจำกัดบางประการ เช่น ขาดการดิจิทัลและการรวมอย่างมีเหตุผล การจัดส่งงานที่มากเกินไป นวัตกรรมและการวิจัยและพัฒนาที่ไม่เพียงพอ ค่าเสียหายที่สูง และความยั่งยืนที่ไม่ดี
14. เทคโนโลยีบล็อกเชนมีการประยุกต์ที่มีศักยภาพในการบริหารจัดการโซ่หุ้นเชื่อม, รวมถึงการเสริมสร้างการบริหารจัดการอัจฉริยะดิจิทัล, การกระจายอำนวยความสะดวกและการหลากหลาย, กิจกรรมการรวมเชื่อมสร้างนวัตกรรม, ลดค่าเสียดทาน, และการบริหารจัดการและการยืนยันถึงความยั่งยืน