Steak n Shake成为快餐业的参考标杆：向时薪员工发放比特币激励

快餐连锁企业Steak n Shake推出了一项创新举措，向员工发放比特币奖励，这一举动已成为传统零售业采纳加密货币的重要参考案例。从3月1日起，该公司的时薪员工将每小时获得0.21美元等值的比特币作为补偿，这笔奖励将在员工工作满两年后才能提取。这种做法不仅体现了企业对比特币的认可，也为同行业的其他参与者提供了可借鉴的模式。

参考意义显著的薪酬创新

Steak n Shake的这一计划相当于联邦最低工资的约1%，虽然数额看似不大，但其意义远超字面价值。公司与比特币奖励应用Fold合作实施这一制度，使其成为快餐行业中率先系统性为员工配置比特币资产的企业。这种做法正成为传统企业探索数字资产激励的参考范本，标志着加密货币从投资工具逐步融入日常薪酬体系。

从Lightning Network接入到员工激励

Steak n Shake对比特币的拥抱始于2025年5月，当时该公司开始在全美所有门店通过Lightning Network接受比特币支付。这一技术选择被证明是务实的——使用Lightning Network处理支付将该公司的交易手续费降低了一半，同时吸引了更年轻的消费群体。运营总监Dan Edwards曾指出，比特币支付方案不仅是营销噱头，而是实实在在的成本优化工具。

这一参考价值迅速转化为商业成果。在2025年第二季度，采用比特币支付的门店销售额增长超过10%，验证了这一策略的有效性。正是基于这一成功基础，公司于近期宣布向企业资金库中添加1000万美元的比特币储备，进一步深化了对数字资产的承诺。

品牌建设与市场定位

在推进比特币战略过程中，Steak n Shake还开展了多项品牌活动来强化其数字资产先行者的定位。2025年10月，公司推出了比特币主题汉堡套餐，每份销售都会向比特币开源软件开发贡献一部分收益。这类举措虽然看似营销创意，但实际上在建立一个参考标杆——表明采纳比特币并非激进之举，而是负责任的商业演进。

结构化的激励机制

Steak n Shake与Fold应用的合作设计了一种长期激励结构。员工的比特币奖励遵循2年的锁定期，类似于科技行业的股权期权制度。这种设计确保了员工与企业利益的长期一致性，同时也让员工能够参与比特币价值增长的潜在收益。

从财务角度看，以每周工作30小时计算，一名Steak n Shake员工按当前计算每年约可获得327美元等值的比特币奖励（基于当前BTC价格约$77.79K）。这个数字虽然相对较小，但对于快餐业的时薪员工而言，这代表了一种新的资产积累渠道。

参考价值与行业启示

Steak n Shake的这一整套做法——从技术基础设施（Lightning Network）、商业应用（支付接入）、到员工激励（比特币薪酬）——构成了一个完整的参考框架。这个案例表明，即使是传统的、看似技术含量较低的行业，也能够有机地融合比特币，并从中获得成本节约和增长动力。

对于其他餐饮企业或零售企业而言，Steak n Shake提供了一个可复制、可验证的参考模式：不必冒进，而是循序渐进地从支付接入开始，再逐步扩展到资金储备和员工激励，最终形成一套完整的数字资产战略。