Giá Bò Cảnh Giảm khi Thị Trường Đánh Giá Lại Động Thái Cung Ứng

Giá bò con giảm mạnh trong phiên giao dịch thứ Hai, đánh dấu một ngày khó khăn khác trong phức hợp hợp đồng tương lai thịt gia súc. Sự giảm giá của bò con phản ánh xu hướng yếu hơn trên cả hợp đồng tương lai thịt sống và thịt con, khi các nhà tham gia thị trường tiêu hóa dữ liệu mới về việc phân bổ gia súc và khối lượng chế biến. Phiên giao dịch nhấn mạnh sự biến động liên tục trong ngành bò khi các nhà sản xuất và thương nhân điều chỉnh vị thế dựa trên các chỉ số nguồn cung mới nổi.

Hợp đồng tương lai thịt bò sống và bò con giảm đáng kể

Hợp đồng tương lai thịt bò sống tháng đầu tiên giảm từ 1,60 đến 2,75 USD mỗi hundredweight, với hợp đồng tháng Hai đóng cửa ở mức 244,975 USD—giảm 1,60 USD so với phiên trước. Tháng Tư giảm 2,75 USD còn 239,250 USD, trong khi tháng Sáu đóng cửa giảm 2,075 USD còn 235,450 USD. Giá bò con giảm còn mạnh hơn, với hợp đồng tháng Ba giảm 3,725 USD xuống còn 364,300 USD. Tháng Tư giá bò con đóng cửa ở mức 361,350 USD, giảm 3,70 USD, và hợp đồng tháng Năm giảm 3,025 USD còn 357,975 USD. Mức giảm mạnh của giá bò con cho thấy những lo ngại cơ bản về thị trường mặc dù hoạt động giao dịch tiền mặt ổn định trong khoảng từ 246 đến 249 USD ở các khu vực phía Bắc và đạt 249 USD ở các thị trường phía Nam.

Chỉ số CME và dữ liệu đấu giá cho thấy bức tranh hỗn hợp

Chỉ số Feeder Cattle của CME giảm 1,57 USD, đóng cửa ở mức 375,80 USD vào ngày 20 tháng 2, phản ánh tâm lý yếu hơn trong phân khúc bò con. Tuy nhiên, phiên đấu giá bò con hàng tuần tại Oklahoma City cho thấy bức tranh phức tạp hơn. Phiên đấu giá gồm 6.200 con, với giá bò con giữ vững hoặc tăng tới 3 USD. Các loại bò con nhẹ cân thể hiện sức mạnh tương đối, tăng 10-15 USD mỗi hundredweight, trong khi giá bê tăng mạnh, với bò đực tăng 5 USD và bò cái tăng 25 USD. Sức mạnh này tại đấu giá cho thấy trọng lượng và chất lượng vẫn là những yếu tố quan trọng ngay cả khi giá bò con chung gặp khó khăn.

Dữ liệu phân bổ gia súc cho thấy nguồn cung co lại

Dữ liệu Cattle on Feed tháng Một, được công bố vào thứ Sáu trước đó, cho thấy sự co lại đáng kể trong việc phân bổ bò con. Số bò con được đưa vào chuồng trong tháng Một là 1,736 triệu con, giảm 4,72% so với cùng tháng năm trước và thấp hơn dự báo của thị trường. Số gia súc bán ra trong tháng Một còn giảm mạnh hơn, giảm 13% còn 1,626 triệu con. Tồn kho bò trên chuồng ngày 1 tháng Hai là 11,505 triệu con, giảm 1,8% so với năm trước, phù hợp với dự đoán giảm 1,6% của thị trường. Các số liệu về nguồn cung yếu hơn này làm dấy lên lo ngại về sự khan hiếm nguồn cung bò, điều này trái ngược với dự đoán về nguồn cung dồi dào hơn, và góp phần làm yếu giá bò con khi các thương nhân điều chỉnh vị thế trước các xu hướng nhu cầu mùa xuân tiềm năng.

Giá thịt bò đóng hộp tăng mặc dù giá bò con yếu

Giá thịt bò đóng hộp bán buôn đã tăng mạnh vào chiều thứ Hai, trái ngược với xu hướng giảm của thị trường bò sống. Các hộp thịt chọn lọc tăng 2,52 USD lên 364,31 USD, trong khi các loại chọn lọc cao cấp tăng 3,57 USD lên 364,31 USD. Khoảng cách giữa thịt bò chọn lọc cao cấp và chọn lọc rộng mở rộng lên 4,91 USD, cho thấy nhu cầu khác biệt đối với các sản phẩm thịt bò chất lượng cao. USDA ước tính số bò bị giết mổ được kiểm tra liên bang là 106.000 con, cao hơn 19.000 con so với tuần trước và cao hơn 9.370 con so với cùng tuần năm ngoái, cho thấy hoạt động chế biến mạnh mẽ có thể đang hỗ trợ giá thịt bò bán buôn mặc dù giá bò con vẫn chịu áp lực.

Các tín hiệu hỗn hợp giữa sức mạnh của thịt bò đóng hộp và sự giảm giá của bò con phản ánh sự phức tạp của thị trường thịt gia súc, nơi các lo ngại về nguồn cung và nhu cầu chế biến tạo ra các áp lực cạnh tranh trên các phân khúc thị trường khác nhau trong toàn chuỗi sản xuất.