Indeks Xinhua Monitoring: Harga pabrik jus jeruk yang tidak sesuai ekspektasi menunjukkan fluktuasi dan melemah, harga lokal jeruk di daerah bendungan Three Gorges mulai menurun

问AI · Mengapa pemanasan iklim menyebabkan harga daerah produksi jeruk tiga jurang tertekan?

封面新闻记者 孟梅 易弋力

Belakangan ini, peningkatan produksi jus jeruk Brasil sebanding dengan ekspektasi peningkatan konsumsi jus jeruk Amerika Serikat, pangsa pasar jus jeruk non-konsentrat di Amerika terus meningkat, produksi jeruk manis Mesir meningkat dan proporsi pemrosesan jus juga meningkat, sementara kapasitas produksi jus jeruk di negara kita sedikit meningkat dan permintaan untuk cadangan jus jeruk meningkat.

Pada 26 Maret, menurut pemantauan Indeks Xinhua, seiring dengan suhu yang berfluktuasi naik, harga grosir jeruk segar domestik di dua lokasi penjualan sebagian besar terus turun; harga pabrik jus jeruk yang penjualannya di bawah ekspektasi mengalami penurunan, harga daerah produksi jeruk nipis di daerah bendungan Tiga Jurang mulai menurun.

Hingga 19 Maret, rata-rata harga penyelesaian kontrak berjangka jus jeruk beku konsentrat global (FCOJ2605) adalah 193,94 sen/pound (setara dengan 29.569,92 yuan per ton), naik 3,11% dibandingkan minggu sebelumnya (12 Maret, sama di bawah); Indeks harga pabrik jus jeruk beku konsentrat nasional Xinhua dilaporkan 1.030,60 poin, turun 0,34% dibandingkan minggu sebelumnya; Indeks harga pabrik jus jeruk non-konsentrat nasional Xinhua dilaporkan 1.147,08 poin, turun 0,77% dibandingkan minggu sebelumnya; Indeks harga pabrik jus jeruk nasional Xinhua adalah 1.075,27 poin, turun 0,51% dibandingkan minggu sebelumnya.

Indeks harga pabrik jus jeruk nasional Xinhua

Sumber data: Institut Penelitian Indeks Xinhua

Catatan: Berdasarkan data harga yang mencerminkan hukum pasar, periode dasar indeks disesuaikan menjadi Desember 2025, dengan titik dasar 1.000 poin; Menggabungkan data produksi jus jeruk beku konsentrat di negara kita dari laporan Biro Layanan Pertanian Asing Departemen Pertanian AS (USDA-FAS), dan data produksi jus jeruk non-konsentrat dari lembaga industri domestik, dikalkulasi dengan perbandingan 14:3 untuk jumlah buah yang diperlukan untuk pemrosesan, bobot tetap 61,65%:38,35%.

Grafik harga grosir jeruk nasional

Sumber data: Pusat Informasi Kementerian Pertanian dan Pedesaan, Institut Penelitian Indeks Xinhua

Produksi jeruk domestik meningkat secara stabil, ditambah dengan konsumsi jeruk segar yang sulit dikupas yang menyusut, serta proporsi penjualan yang condong ke platform e-commerce menyebabkan tekanan pada pengiriman daerah, secara keseluruhan menyebabkan harga daerah penjualan jeruk nasional relatif rendah, dan berbagai varietas utama hanya mengalami pemulihan harga pada akhir periode penjualan. Baru-baru ini, harga penjualan berbagai varietas jeruk utama di seluruh negeri terus melemah, jeruk kulit lebar yang tidak tahan lama dan jeruk Wogan yang dipasarkan secara terpusat mengalami penurunan terbesar. Kembali ke daerah produksi, suhu yang berfluktuasi naik juga menantang penjualan jeruk nipis Tiga Jurang yang “disimpan di pohon”, tekanan pengiriman menyebabkan harga daerah mulai melemah; harga pengiriman jeruk nipis Gannan yang memasuki akhir periode penjualan terus berjalan kuat.

Hingga 19 Maret, rata-rata harga grosir jeruk di seluruh negeri adalah 6,28 yuan/kg, naik 1,34% dibandingkan minggu sebelumnya. Di antaranya, harga rata-rata jeruk nipis yang tahan lama adalah 7,54 yuan/kg, naik 1,89% dibandingkan minggu sebelumnya; harga rata-rata jeruk Merkot adalah 5,98 yuan/kg, turun 3,24% dibandingkan minggu sebelumnya; harga rata-rata jeruk Wogan adalah 6,00 yuan/kg, turun 3,85% dibandingkan minggu sebelumnya; harga rata-rata jeruk Chunjian adalah 7,60 yuan/kg, turun 7,99% dibandingkan minggu sebelumnya.

Pada saat yang sama, data dari “Otak Industri Jeruk Chongqing” menunjukkan bahwa harga daerah produksi jeruk Wogan di Wuming, Guangxi adalah 3,27 yuan/kg, turun 0,31% dibandingkan minggu sebelumnya; jeruk nipis Gannan, Jiangxi adalah 3,64 yuan/kg, naik 0,55% dibandingkan minggu sebelumnya; jeruk nipis Fengjie, Chongqing adalah 3,26 yuan/kg, turun 0,49% dibandingkan minggu sebelumnya; jeruk nipis Ziqi, Hubei adalah 2,24 yuan/kg, turun 0,25% dibandingkan minggu sebelumnya; jeruk Chunjian di Pujiang, Sichuan adalah 4,44 yuan/kg, turun 3,06% dibandingkan minggu sebelumnya; jeruk Merkot di Zhongxian, Chongqing adalah 2,88 yuan/kg, naik 0,88% dibandingkan minggu sebelumnya. Harga pengiriman jeruk Newhall nasional turun 2,17% dibandingkan minggu sebelumnya; jeruk Chunjian turun 9,05% dibandingkan minggu sebelumnya, jeruk Merkot stabil dengan fluktuasi. Saat ini, pengiriman jeruk segar di seluruh negeri mengalami tekanan dan harga pengiriman mungkin akan terus melemah, yang selanjutnya akan menyebabkan harga daerah penjualan berfluktuasi turun.

• Analisis Pasar di Masa Depan

Saat ini, proporsi pemrosesan jeruk manis domestik masih rendah dan hanya sekitar 10%. Mengingat pasar konsumsi domestik dan global yang condong ke jus jeruk non-konsentrat yang lebih mudah dikonsumsi dan bergizi, industri jus jeruk domestik masih dalam periode peluang pengembangan. Sejak awal tahun ini, produksi dan penjualan jus jeruk domestik meningkat dan harga relatif stabil.

Indeks pencarian jeruk dalam lima tahun terakhir

Sumber data: Indeks Baidu, Institut Penelitian Indeks Xinhua

Suhu hanya berfluktuasi naik, ditambah dengan peningkatan konsumsi akhir jus jeruk yang tidak memenuhi ekspektasi, membuat indeks pencarian jus jeruk di internet hanya berfluktuasi sempit; pada saat yang sama, indeks pencarian jus jeruk Fengjie yang terbrand tetap menunjukkan tren naik. Secara spesifik, pada minggu tersebut, rata-rata indeks pencarian jeruk nipis Fengjie di Baidu adalah 237,43 poin, naik 1,16% dibandingkan minggu sebelumnya, dan dibandingkan tahun lalu (10 Maret 2025, sama di bawah) masih turun 14,29%; rata-rata indeks pencarian jeruk nipis Gannan di Baidu adalah 222,71 poin, turun 8,40% dibandingkan minggu sebelumnya, dan turun 37,81% dibandingkan tahun lalu; rata-rata indeks pencarian jus jeruk nasional di Baidu adalah 242,71 poin, naik 0,77% dibandingkan minggu sebelumnya, dan penurunan dibandingkan tahun lalu semakin melebar menjadi 41,57%. Pada saat yang sama, harga spot jus jeruk beku konsentrat menunjukkan perbedaan, selisih antara harga berjangka dan harga spot meluas menjadi 4.154,86 yuan/ton, naik 18,21% dibandingkan minggu sebelumnya.

Grafik selisih harga jus jeruk beku konsentrat

Sumber data: Bursa Berjangka Intercontinental (ICE), Institut Penelitian Indeks Xinhua

Pusat Penelitian Pasar Pertanian Institut Penelitian Indeks Xinhua menganalisis, “Satu hujan musim semi satu kehangatan”, suhu berfluktuasi naik, harga grosir jeruk kulit lebar yang tidak tahan lama terus memimpin penurunan, jeruk nipis yang berisiko mengalami penurunan gula juga akan sepenuhnya turun; pada saat yang sama, harga pengiriman jeruk di Zhongxian yang didominasi oleh jeruk campuran juga akan melemah; dalam jangka panjang, indeks pencarian jus jeruk diharapkan terus meningkat dan harga pabrik mungkin akan mulai naik.