Buffalo Wild Wings memenangkan debat hukum setelah seorang pelanggan menemukan bahwa sayap tanpa tulang yang dia pesan sama sekali tidak mengandung daging sayap asli

Perdebatan lama tentang apakah sayap tanpa tulang hanyalah nugget ayam baru saja selesai, setidaknya dari sudut pandang hukum: Dengan tulang atau tanpa tulang, semuanya tetap sayap.

Video Rekomendasi

Semua dimulai pada tahun 2023 setelah seorang pria dari Chicago, Aimen Halim, menggugat Buffalo Wild Wings, mengklaim dia tertipu oleh pemasaran rantai restoran tersebut saat memesan sayap tanpa tulang. Kisah tersebut berakhir minggu ini setelah seorang hakim memutuskan mendukung Buffalo Wild Wings.

“Halim menggugat BWW karena kebingungannya, tetapi keluhannya tidak memiliki dasar yang kuat,” tulis Hakim John J. Tharp Jr. dari Pengadilan Distrik Amerika Serikat untuk Distrik Utara Illinois dalam putusannya. “Halim tidak secara meyakinkan menuduh bahwa konsumen yang wajar tertipu oleh sayap tanpa tulang, jadi dia gagal menyatakan klaim yang masuk akal untuk mendapatkan ganti rugi.”

Halim mengajukan keluhan terhadap Buffalo Wild Wings setelah mengunjungi sebuah restoran di Mt. Prospect, Illinois, pada Januari 2023. Setelah memesan sayap tanpa tulang, Halim terkejut mengetahui bahwa apa yang dia pesan bukanlah daging sayap yang telah dibuang tulangnya. Sayap tanpa tulang—yang disajikan dengan berbagai saus atau bumbu kering mulai dari ringan hingga sangat pedas “wild” atau “blazin’”—sebenarnya terbuat dari dada ayam, bukan daging sayap yang telah dibuang tulangnya.

Meskipun tidak jelas bagaimana Halim mengetahui sumber daging dalam makanannya, penemuannya mendorongnya untuk mengajukan gugatan terhadap Buffalo Wild Wings karena melanggar Undang-Undang Penipuan Konsumen Illinois. Dia mengklaim bahwa penggunaan frasa “sayap tanpa tulang” oleh rantai restoran untuk menggambarkan daging dada adalah penipuan.

Namun Hakim Tharp membantah klaim tersebut, sambil menyisipkan beberapa lelucon lain dalam putusannya. Dia menulis: “Halim tidak cukup mengemukakan fakta untuk menyatakan klaim.”

Buffalo Wild Wings belum segera menanggapi permintaan komentar dari Fortune. Seorang pengacara Halim juga belum segera menanggapi permintaan komentar dari Fortune.

Perdebatan Panas tentang Sayap Blazin’

Penggugat mengajukan gugatan class action nasional atas nama konsumen yang diyakini tertipu membeli sayap tanpa tulang yang bukan terbuat dari daging sayap. Dia menuntut ganti rugi dan perintah penghentian, di antara solusi lainnya, dari rantai restoran tersebut.

Keluhan awal menyatakan bahwa Halim tidak menghargai daging dada ayam sebanyak daging sayap dan bahwa dia akan membayar lebih sedikit atau tidak sama sekali untuk item tersebut jika dia tahu.

Namun, di akhir putusannya, Hakim Tharp memberi kesempatan kepada penggugat untuk mengubah keluhannya paling lambat 20 Maret, meskipun dengan beberapa keraguan. “Sulit membayangkan bahwa Halim dapat memberikan fakta tambahan tentang pengalamannya yang akan menunjukkan bahwa BWW melakukan tindakan penipuan dengan menyebut nugget-nuggetnya sebagai ‘sayap tanpa tulang,’” tulis Hakim Tharp.

Keluhan awal merujuk pada pesaing Buffalo Wild Wings yang menjual item serupa tetapi tidak memberi label sebagai sayap tanpa tulang, melainkan menggunakan nama seperti “ayam tanpa tulang” atau “chicken poppers” untuk menghindari iklan yang menyesatkan. Buffalo Wild Wings menggambarkan sayap tanpa tulang sebagai “ayam putih berair” di situs webnya, tetapi tidak menyebutkan jenis daging yang digunakan dalam item tersebut. Pesaing seperti Applebee’s dan Chili’s, yang juga menjual sayap tanpa tulang, juga tidak menyebutkan jenis daging yang ada dalam produk mereka.

Perdebatan tentang sayap tanpa tulang meletus pada tahun 2023 setelah gugatan diajukan. Penggemar sayap yang antusias membanjiri Reddit dan platform media sosial lainnya untuk memperdebatkan keabsahan ayam tanpa tulang, dengan banyak yang membandingkan produk tersebut dengan nugget ayam.

Salah satu pesaing, Atomic Wings yang berbasis di Berwyn Heights, Md., mempublikasikan sebuah posting blog pada September 2023 berjudul “Apakah Sayap Tanpa Tulang Hanya Nugget Ayam?” “Sebagai ahli sayap yang sejati, kami tidak bisa lebih tidak setuju,” bunyi posting tersebut; itu menampilkan rincian mendalam tentang perbedaan antara sayap tanpa tulang dan nugget ayam.

Bergabunglah dengan kami di Fortune Workplace Innovation Summit 19–20 Mei 2026, di Atlanta. Era inovasi tempat kerja berikutnya telah tiba—dan buku panduan lama sedang ditulis ulang. Dalam acara eksklusif yang penuh energi ini, para pemimpin paling inovatif di dunia akan berkumpul untuk menjelajahi bagaimana AI, manusia, dan strategi bersatu kembali untuk mendefinisikan masa depan kerja. Daftar sekarang.