Kota Moutai di Guizhou, terletak di tepi Sungai Chishui, dikenal sebagai "Kota Anggur Pertama di China", terkenal karena memproduksi Moutai. Moutai adalah nenek moyang dari jenis baijiu dengan aroma saus, memiliki sejarah yang panjang dan warisan budaya yang mendalam. Konon, bentuk awalnya dapat ditelusuri kembali ke "jiu sauce" pada Dinasti Han Barat, pada tahun 135 SM, Kaisar Wu dari Han memuji bahwa itu "manis dan lezat", dan mencantumkannya sebagai barang persembahan. Pada Dinasti Qing, industri pembuatan anggur di Kota Moutai berkembang pesat, dengan tiga pabrik, Chengyi, Ronghe, dan Hengxing, yang mendasari Moutai. Pada tahun 1915, Moutai dari pabrik Ronghe memenangkan medali emas di Pameran Dunia Panama dan menjadi terkenal di luar negeri. Pada tahun 1935, selama Long March Tentara Merah, Moutai digunakan untuk menghibur prajurit. Pada tahun 1949, Moutai menjadi minuman yang digunakan dalam perayaan pembentukan negara, menegaskan posisinya sebagai "Minuman Nasional". Dari tahun 1951 hingga 1953, tiga pabrik bergabung menjadi Pabrik Moutai milik negara, dan proses pembuatan semakin maju. Pada tahun 2001, teknik tradisional Moutai ditetapkan sebagai warisan budaya tak benda tingkat nasional, dan keterampilan pembuatannya didasarkan pada fermentasi unik dan kualitas air Sungai Chishui, melambangkan inti budaya anggur Tiongkok. Kota Moutai berkembang karena anggur, menggabungkan sejarah, keterampilan, dan semangat budaya Bashu yang megah, menjadi simbol gemilang budaya anggur China.
Guizhou, Sejarah Moutai
Kota Maotai, yang terletak di sepanjang Sungai Chishui di Guizhou, terkenal sebagai "Kota Minuman Terbaik No. 1 di China" karena memproduksi Moutai, arketipe Baijiu aroma saus. Sejarahnya kembali ke Dinasti Han Barat dengan "anggur Goujiang" (135 SM), yang dipuji oleh Kaisar Wu sebagai "manis dan indah" dan ditetapkan sebagai upeti. Pada Dinasti Qing, pembuatan di Kota Maotai berkembang pesat, dengan pabrik penyulingan Chengyi, Ronghe, dan Hengxing membentuk warisan Moutai. Pada tahun 1915, Moutai dari Ronghe memenangkan medali emas di Pameran Pasifik Panama, mendapatkan pengakuan global. Pada tahun 1935, itu menghibur tentara Angkatan Merah selama penyeberangan ketiga Sungai Chishui dalam Long March. Pada tahun 1949, Moutai disajikan di pesta peresmian pendirian Republik Rakyat China, mendapatkan status "minuman nasional". Antara tahun 1951-1953, ketiga pabrik penyulingan bergabung menjadi Pabrik Penyulingan Moutai milik negara, menyempurnakan kerajinan mereka. Pada tahun 2001, pembuatan tradisional Moutai terdaftar sebagai warisan budaya tak benda nasional, yang berakar pada fermentasi unik dan air Sungai Chishui. Kota Maotai, yang kaya akan sejarah, kerajinan, dan semangat Bashu, bersinar sebagai mercusuar budaya minuman China.
Halaman ini mungkin berisi konten pihak ketiga, yang disediakan untuk tujuan informasi saja (bukan pernyataan/jaminan) dan tidak boleh dianggap sebagai dukungan terhadap pandangannya oleh Gate, atau sebagai nasihat keuangan atau profesional. Lihat Penafian untuk detailnya.
📍Zunyi, Kota Maotai
Sejarah Kota Moutai di Guizhou dan Moutai Wine
Kota Moutai di Guizhou, terletak di tepi Sungai Chishui, dikenal sebagai "Kota Anggur Pertama di China", terkenal karena memproduksi Moutai. Moutai adalah nenek moyang dari jenis baijiu dengan aroma saus, memiliki sejarah yang panjang dan warisan budaya yang mendalam. Konon, bentuk awalnya dapat ditelusuri kembali ke "jiu sauce" pada Dinasti Han Barat, pada tahun 135 SM, Kaisar Wu dari Han memuji bahwa itu "manis dan lezat", dan mencantumkannya sebagai barang persembahan. Pada Dinasti Qing, industri pembuatan anggur di Kota Moutai berkembang pesat, dengan tiga pabrik, Chengyi, Ronghe, dan Hengxing, yang mendasari Moutai. Pada tahun 1915, Moutai dari pabrik Ronghe memenangkan medali emas di Pameran Dunia Panama dan menjadi terkenal di luar negeri. Pada tahun 1935, selama Long March Tentara Merah, Moutai digunakan untuk menghibur prajurit. Pada tahun 1949, Moutai menjadi minuman yang digunakan dalam perayaan pembentukan negara, menegaskan posisinya sebagai "Minuman Nasional". Dari tahun 1951 hingga 1953, tiga pabrik bergabung menjadi Pabrik Moutai milik negara, dan proses pembuatan semakin maju. Pada tahun 2001, teknik tradisional Moutai ditetapkan sebagai warisan budaya tak benda tingkat nasional, dan keterampilan pembuatannya didasarkan pada fermentasi unik dan kualitas air Sungai Chishui, melambangkan inti budaya anggur Tiongkok. Kota Moutai berkembang karena anggur, menggabungkan sejarah, keterampilan, dan semangat budaya Bashu yang megah, menjadi simbol gemilang budaya anggur China.
Guizhou, Sejarah Moutai
Kota Maotai, yang terletak di sepanjang Sungai Chishui di Guizhou, terkenal sebagai "Kota Minuman Terbaik No. 1 di China" karena memproduksi Moutai, arketipe Baijiu aroma saus. Sejarahnya kembali ke Dinasti Han Barat dengan "anggur Goujiang" (135 SM), yang dipuji oleh Kaisar Wu sebagai "manis dan indah" dan ditetapkan sebagai upeti. Pada Dinasti Qing, pembuatan di Kota Maotai berkembang pesat, dengan pabrik penyulingan Chengyi, Ronghe, dan Hengxing membentuk warisan Moutai. Pada tahun 1915, Moutai dari Ronghe memenangkan medali emas di Pameran Pasifik Panama, mendapatkan pengakuan global. Pada tahun 1935, itu menghibur tentara Angkatan Merah selama penyeberangan ketiga Sungai Chishui dalam Long March. Pada tahun 1949, Moutai disajikan di pesta peresmian pendirian Republik Rakyat China, mendapatkan status "minuman nasional". Antara tahun 1951-1953, ketiga pabrik penyulingan bergabung menjadi Pabrik Penyulingan Moutai milik negara, menyempurnakan kerajinan mereka. Pada tahun 2001, pembuatan tradisional Moutai terdaftar sebagai warisan budaya tak benda nasional, yang berakar pada fermentasi unik dan air Sungai Chishui. Kota Maotai, yang kaya akan sejarah, kerajinan, dan semangat Bashu, bersinar sebagai mercusuar budaya minuman China.