Las cotizaciones del mercado matutino reflejan un fuerte rally de cerdo el viernes

Las cotizaciones del viernes por la mañana pintaron un panorama alcista para los traders de cerdo magro, ya que los contratos de futuros subieron entre 40 y 75 centavos durante la sesión. El precio nacional base del cerdo del USDA fue de $88.96, mientras que el Índice de Cerdo Magro de CME avanzó 40 centavos hasta $87.59 el 18 de febrero, señalando una fortaleza general en el complejo porcino. Estas ganancias sugieren un soporte de demanda subyacente a pesar de los recientes obstáculos en el mercado de exportación.

Impulso de los Futuros de Cerdo Magro Continúa al Alza

El mercado de futuros de cerdo magro mostró convicción en las cotizaciones del viernes por la mañana, con cada mes de contrato registrando ganancias sólidas. Esta trayectoria ascendente refleja un ajuste en el equilibrio entre oferta y demanda. La fortaleza en las cotizaciones de los commodities del viernes demuestra cuán rápidamente puede cambiar el sentimiento cuando las condiciones del mercado favorecen a los productores.

Datos del USDA Indican Presiones en el Mercado

El informe matutino del viernes del USDA reveló señales mixtas bajo el optimismo superficial. El valor de corte del carcasa de cerdo cayó 39 centavos hasta $95.89 por cwt, con solo las primales de costilla y panceta registrando ganancias. Mientras tanto, el USDA reportó solo 27,255 MT de carne de cerdo vendida durante la semana del 12 de febrero, un mínimo de cinco semanas que genera preocupaciones sobre la absorción de la demanda interna. Esta debilidad en el volumen de ventas contrasta marcadamente con la fortaleza mostrada en las cotizaciones de futuros de los commodities.

Persisten los Desafíos en el Mercado de Exportación

Quizás más revelador que las cotizaciones de futuros del viernes fue el rendimiento de las exportaciones. El USDA reportó solo 35,653 MT en envíos de exportación, marcando el volumen semanal más bajo del año calendario. Esta caída pronunciada en la demanda internacional sugiere que el rally del viernes podría enfrentar obstáculos, ya que el apetito global por el cerdo estadounidense permanece subdued. La desconexión entre la fortaleza en los futuros internos y la debilidad en las exportaciones representa una dinámica clave que los traders están monitoreando.

Sacrificio de Cerdos y Precios de Contratos de Futuros

El sacrificio de cerdos inspeccionados federalmente alcanzó las 491,000 cabezas el jueves, llevando el total semanal a 1.918 millones de cabezas. Los puntos de comparación son modestos—4,000 cabezas por debajo de la semana anterior pero 5,161 cabezas menos que en la misma semana del año pasado. Esta comparación relativamente plana año tras año indica que la reciente caída en las ventas de carne de cerdo probablemente refleja problemas de demanda en lugar de restricciones en la oferta.

Las cotizaciones del viernes por la mañana también reflejaron las expectativas incorporadas en la curva de futuros:

• Cerdo del 26 de abril avanzó $0.425 hasta $93.875
• Cerdo del 26 de mayo ganó $0.600 hasta $98.350
• Cerdo del 26 de junio saltó $0.750 hasta $107.925

La prima progresiva que avanza en los meses de contrato sugiere que el mercado está valorando posibles restricciones o una recuperación de la demanda en los meses de primavera.

Lo Que Nos Dicen las Cotizaciones del Mercado del Viernes

La divergencia entre las cotizaciones del viernes por la mañana, que muestran fuertes ganancias en los futuros, y la debilidad subyacente en los volúmenes de exportación y ventas internas de carne de cerdo, resalta la complejidad de las dinámicas actuales del mercado. Aunque la fortaleza técnica en los contratos de futuros de cerdo magro llamó la atención de los traders, las decepcionantes cifras de ventas y exportaciones de la semana sugieren que podría ser prudente actuar con cautela. Los informes del USDA y los datos de exportación de la próxima semana serán fundamentales para determinar si el rally del viernes tiene la solidez fundamental para mantenerse.