¿Dónde estará Chipotle Mexican Grill en 1 año?

Los inversores hambrientos no están obteniendo la satisfacción que necesitan de Chipotle Mexican Grill (CMG 1.94%). La acción del restaurante ha caído un 36% en los últimos 12 meses (hasta el 16 de febrero). Esto es inusual para una empresa que alguna vez fue una favorita en Wall Street.

Chipotle sigue enfrentando una menor afluencia de clientes en sus tiendas, lo que ha presionado el precio de las acciones. Pero, ¿dónde estará esta acción de consumo discrecional dentro de un año?

Fuente de la imagen: Getty Images.

La dirección seguirá impulsando el crecimiento

El negocio terminó el año pasado con 4,042 tiendas propias. Planea abrir entre 350 y 370 nuevos locales este año. Y el equipo directivo mantiene firme su creencia de que a largo plazo habrá 7,000 restaurantes en Norteamérica. Claramente, Chipotle está mirando un amplio camino de expansión.

Esto no incluye asociaciones para abrir tiendas en ciertos mercados extranjeros. Chipotle tenía 14 tiendas en Oriente Medio al cierre del año. Y, junto con sus diversos socios, abrirá en México, Corea del Sur y Singapur en 2026.

A menos que ocurra una recesión severa que reduzca completamente el gasto del consumidor, casi es seguro que Chipotle estará recaudando más ingresos y beneficios en un año.

Nuevas iniciativas siguen siendo una prioridad

Las cadenas de restaurantes no son necesariamente conocidas por ser innovadoras. Pero la dirección de Chipotle se enfoca en iniciativas para apoyar el éxito a largo plazo de la compañía.

Una área es la incorporación de nuevos productos en el menú. La empresa introdujo una línea alta en proteínas en diciembre. Y tras la reintroducción del pollo al pastor este mes, Chipotle planea realizar tres ofertas por tiempo limitado más en 2026. Esto es un aumento respecto a las dos proteínas por tiempo limitado en años anteriores.

El programa de fidelidad también se está renovando. Chipotle quiere ampliar el alcance del sistema de recompensas con el objetivo de atraer a los clientes en persona.

Siempre hay espacio para mejorar las operaciones. Chipotle está invirtiendo en equipos de cocina mejorados que pueden ahorrar horas de preparación cada día. El CEO Scott Boatwright dijo en la llamada de resultados del cuarto trimestre de 2025 que “350 restaurantes tienen el paquete completo de equipos hoy, y anticipamos unas 2,000 para fin de año.”

Expandir

NYSE: CMG

Chipotle Mexican Grill

Cambio de hoy

(-1.94%) $-0.75

Precio actual

$37.97

Datos clave

Capitalización de mercado

$49 mil millones

Rango del día

$37.51 - $38.59

Rango de 52 semanas

$29.75 - $58.42

Volumen

1.1K

Volumen promedio

19M

Margen bruto

22.35%

¿Ofrece la valoración de Chipotle potencial de subida?

Con las acciones siendo duramente castigadas, cotizando un 47% por debajo de su pico, los inversores están viendo una valoración más atractiva de lo habitual. La acción puede adquirirse ahora mismo con una relación precio-beneficio de 31.8. Esto es una disminución significativa respecto a 51.2 exactamente hace un año.

Esta valoración inicial puede ofrecer potencial de subida a corto plazo si el negocio empieza a recuperar un sólido crecimiento en ventas en tiendas iguales más pronto que tarde. Sin embargo, no es algo garantizado, ya que las presiones continuas en el tráfico podrían persistir más tiempo del esperado.